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ALSTERHAUS CATERING SALON GOURMET

 

 

(AVAILABLE IN GERMAN ONLY)

 

Anmeldungen unter Tel. 040 2 27 11 40, per E-Mail oder über unser Kontaktformular.

 

     
 

Donnerstag, 04. September 2008
PREMIUM SAKE – EINE REISE FÜR DIE SINNE

 

Frau Yoshiko Ueno-Müller und das WA-YO möchten mit Ihnen auf ganz besondere, geschmackliche Reise durch das Land der aufgehenden Sonne gehen. Probieren Sie ausgesuchte PREMIUM-SAKE von den einzigartigen Sakemachern Japans. Ihre Reise wird begleitet von feinstem Fingerfood aus der Küche des WA-YO, Botschafter der japanischen Küche seit 15 Jahren.

 

Pro Person € 69,00
Anmeldung unbedingt erforderlich

Beginn 20:00 Uhr

 

 
     
     
 

Donnerstag, 25. September 2008
JAPAN UND DIE WEGELER ERBEN –
EIN PAAR ZUM GENIESSEN

 

Die Wegeler Erben und das WA-YO laden zu einem WEIN-DEGUSTATIONSABEND mit japanischem Menue. Lassen Sie sich verführen von der Kombination älterer und junger Weine und der Aromenvielfalt der japanischen Küche. Durch den Abend führen Herwig Hacker, Prokurist der Wegeler Erben sowie Bert Schlöcker, Restaurantmanager WA-YO Japan Restaurant.

 

 

Pro Person € 89,00
Anmeldung unbedingt erforderlich

Beginn 19:00 Uhr

 

 
     
     
 

Dienstag, 30. September bis Sonntag, 12. Oktober 2008
WAGYU KOBE – DAS EXKLUSIVSTE FLEISCH DER WELT


 

Genießen Sie exzellenten Gerichte und Menues aus feinstem WAGYU KOBE BEEF. Ob Vorspeisen, Sushi oder japanische Fondues, dieses Fleisch ist unübertroffen, ausnehmend zart und mit dem so einzigartigen Geschmack.

 

 
     
     
 

Ab Dienstag, 14. Oktober 2008
WEIHNACHTSFEIERN

 

Begehen Sie in diesem Jahr Ihre WEIHNACHTSFEIER mal mit einer kulinarischen Reise durch das zauberhafte Japan. Auch in diesem Jahr halten wir für Sie und Ihre Gäste eine Vielzahl an Komplettarrangements und Menues bereit.

 
     
     
 

Dienstag, 21. Oktober bis Sonntag, 02. November 2008
ES MUSS NICHT IMMER WEIN SEIN

 



Geniessen Sie in dieser Woche ein exklusives SAKE-DEGUSTATIONS-MENUE. Wir servieren Ihnen wahlweise ein 6-gängiges japanisches Menue und reichen zu jedem Gang einen unserer Premium-Sake von herausragenden Sakemachern Japans. Tauchen Sie ein in die Faszination der japanischen Lebensart und die Facetten der Küche Nippons.

 
 
     
     
 

Dienstag, 11. bis Sonntag, 23. November 2008
WAGYU KOBE – DAS EXKLUSIVSTE FLEISCH DER WELT


 

Genießen Sie exzellenten Gerichte und Menues aus feinstem WAGYU KOBE BEEF. Ob Vorspeisen, Sushi oder japanische Fondues, dieses Fleisch ist unübertroffen, ausnehmend zart und mit dem so einzigartigen Geschmack.

 

 
     

 

     
 

23. Dezember 2008
TENNO NO TANJOBI

 

Feiern Sie mit uns den Geburtstag des japanischen Kaisers. Genießen Sie unsere ÜBERRASCHUNGSMENUES von 3 bis 6 Gängen, wahlweise auch als Degustationsmenue mit Wein oder Sake möglich.

 

Menues pro Person ab € 34,00

 

 
     
     
 

KOCHKURSE

 

 

Seit dem 02. Februar 2008 findet unsere erfolgreiche Kochkursreihe ihre Fortsetzung. Erleben auch Sie einen unserer beliebten Kurse.

 

Unsere aktuellen Kochkurs-Angebote finden Sie hier.

 

 
     

 

 

 
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